Krem supica sa brokulama

Kremasta supica - prva asocijacija na ovo jelo nekad mi je bilo povrće i puuuuno vrhnja. Gastroblogerica i strastvena kuharica, Gabriela Ključe me uvjerila da savršenu supicu možemo napraviti i bez masnoće...

Skuhale smo i ispasirale brokule, dodale komadiće karfiola, mediteransku sol i kašiku maslinovog ulja. Supica se može jesti topla, ali je još ukusnija hladna i idealna je za sve toplije dane koji su pred nama. Čista uživancija!